A1Patrimonio Cultural InmaterialPatrimonio inmaterialVarias comunidades del arco mediterráneoInscripción: 2010Dificultad 1/530 min
La dieta mediterránea
Tema patrimonial: La dieta mediterránea
Elemento compartido: Elemento multinacional: entre otros países, España, Grecia, Italia, Marruecos, Portugal, Croacia y Chipre.
Objetivos
Comunicativos
- Hablar de comidas y horarios
- Expresar preferencias alimentarias
Gramaticales
- Verbos comer, beber, desayunar
- Artículos con alimentos
- Gustar
Léxicos
- el aceite de oliva
- la verdura
- el pescado
- la comida
- compartir
La mesa compartida
La dieta mediterránea no es solo una lista de alimentos. Es una forma de comer y de vivir. En la mesa hay pan, verduras, legumbres, fruta, pescado y aceite de oliva. La gente come despacio y comparte la comida con la familia o con los amigos. También es importante el mercado, la temporada y el trabajo del campo. En España muchas personas desayunan poco, comen a las dos o a las tres y cenan tarde. La UNESCO inscribió la dieta mediterránea en 2010. Es un elemento compartido con otros países del Mediterráneo.
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Transcripción sincronizada
La dieta mediterránea es una forma de comer y de vivir. Hay pan, verduras, legumbres, fruta, pescado y aceite de oliva. La gente come despacio y comparte la mesa. La UNESCO la inscribió en dos mil diez. Es un elemento compartido con otros países.
Glosario
- el aceite de oliva (locución nominal masculina)
- Grasa vegetal de la aceituna.Uso aceite de oliva en la ensalada.
- la verdura (sustantivo femenino)
- Planta comestible.Como verdura todos los días.
- el pescado (sustantivo masculino)
- Pez preparado para comer.El pescado es típico de la costa.
- compartir (verbo)
- Usar o tomar algo entre varias personas.Compartimos la comida.
- la temporada (sustantivo femenino)
- Época del año de un producto.Los tomates de temporada son mejores.
Actividades
12 actividades con corrección automática, explicación y repetición ilimitada. Todo funciona sin conexión.
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Actividad 1 · Opción múltiple
¿Qué grasa es característica?
Actividad 2 · Opción múltiple
Según el texto, la dieta mediterránea es…
Actividad 3 · Verdadero o falso
Compartir la mesa forma parte del elemento.
Actividad 4 · Verdadero o falso
La dieta mediterránea es solo de España.
Actividad 5 · Relacionar columnas
Relaciona.
Actividad 6 · Ordenar palabras
Ordena la frase.
Pulsa las palabras en el orden correcto.
Actividad 7 · Completar huecos
Completa con verbos de comida.
Yo a las dos y agua.
Actividad 8 · Escuchar y responder
Escucha. ¿Qué alimentos se citan?
Actividad 9 · Vocabulario con tarjetas
Tarjetas.
Actividad 10 · Dictado
Escribe la frase.
Actividad 11 · Clasificar patrimonio
Clasifica.
Actividad 12 · Respuesta corta
¿Qué comes normalmente? Escribe dos frases.
Expresión escrita
Escribe tu menú de un día (50 palabras).
Indica horas y alimentos.
Ver texto modelo
Desayuno café con leche y pan a las ocho. Como ensalada, pollo y fruta a las dos. Ceno sopa y pescado a las nueve.
Interacción oral
Compara los horarios de comida de España y los de tu país.
Usa «más tarde», «más pronto».
Mediación
Explica a un visitante los horarios de comida habituales en España.
Competencia intercultural
«Dieta mediterránea» no significa que todas las personas coman igual. Hay diferencias regionales, económicas y personales.
Fuentes y licencias
Fuentes consultadas
- La dieta mediterránea — UNESCO — Patrimonio Cultural Inmaterial. https://ich.unesco.org/es/RL/la-dieta-mediterranea-00884 (consulta: 2026-08-09)
- Plan curricular del Instituto Cervantes. Niveles de referencia para el español — Instituto Cervantes. https://cvc.cervantes.es/ensenanza/biblioteca_ele/plan_curricular/ (consulta: 2026-08-09)
Créditos de imagen y audio
- Motivo cerámico para «La dieta mediterránea» · assets/images/a1-unidad-09.svg (motivo generado localmente) · Autor: Equipo de España Patrimonio Vivo · Licencia: CC0 1.0 Universal (dominio público). Motivo original del proyecto España Patrimonio Vivo. Uso libre sin atribución obligatoria.
- Locución educativa de la unidad · assets/audio/a1-unidad-09.mp3 (opcional; si no existe se usa voz sintética del navegador) · Autor: Equipo de España Patrimonio Vivo / voz sintética del navegador · Licencia: CC BY 4.0 para el texto; la voz sintética la genera el navegador del usuario. Texto de locución: España Patrimonio Vivo (CC BY 4.0). Sin música comercial ni grabaciones protegidas.